《信阳毛尖茶加工手艺规程》供销合做行业尺度

　　该尺度由中华全国供销合做总社2022年立项（供销科标字〔2022〕45号《中华全国供销合做总社办公厅关于下达2022年度供销合做社归口尺度系统取行业品牌扶植项目打算的通知》，项目编号：2022GH-ZD-21），由郭桂义传授掌管，结合市茶财产从管部分、高校、茶叶龙头企业代表配合草拟。该尺度了信阳毛尖茶加工手艺的术语和定义、加工前提、加工流程、手工加工手艺、机械加工手艺、手工取机械连系加工手艺。该尺度通过手艺审查、发布后，将为从业者供给明白手艺指点，有益于规范信阳毛尖茶加工，和提高信阳毛尖茶质量。对提高信阳毛尖茶财产的尺度化程度、加强市场信赖度，推进信阳茶财产高质量成长具有主要意义。前往搜狐，查看更多。

　　2025年12月30日，中华全国供销合做总社科教部委托全国茶叶尺度化手艺委员会秘书处正在信阳召开由信阳农林学院和大别山尝试室配合掌管草拟的《信阳毛尖茶加工手艺规程》供销合做行业尺度手艺审查会。会议由全国茶叶尺度化手艺委员会秘书、中华全国供销合做总社杭州茶叶研究所尺度研究核心副从任副研究员掌管，信阳市茶财产成长核心副从任甘友艳出席会议并致辞。大别山尝试室副从任、河南省豫南茶树和特色动物资本开辟操纵沉点尝试室从任郭桂义等来自高校、行业从管部分、茶叶企业等尺度草拟单元的代表加入了会议。

　　会议邀请全国茶叶尺度化手艺委员会、国度茶叶质量查验检测核心、河南省经济做物推广总坐、信阳市茶叶协会秘书长、信阳市农业农村局、河南农业大学、湖北省农业科学院果树茶叶研究所等单元的8名专家构成审查专家组。会议推举国度茶叶质量查验检测核心高级工程师邹新武为手艺审查专家组长。